Facebook
Civilizácia mení životné prostredie tak rýchlo, že sa mu naše telo nestačí prispôsobiť. Väčšina obyvateľov našej planéty žije v civilizačnom strese. Ten je dôsledkom nesúladu medzi naším organizmom a spôsobom života. V druhej časti článku o zelených potravinách sa venujem chlorelle a spiruline. Začnime teda spirulinou. Spirulina alga je vynikajúca potravina, ktorá obsahuje v sušine 65 […]
Mnohí chceme schudnúť, nadobudnúť štíhlu líniu, a tak sa dáme na diétu. Dôležité je byť trpezlivý, pretože hmotnosť niekedy aj pár dní stagnuje. Vyvarujme sa najčastejších chýb a snažme sa dodržať nasledujúce rady: 1. Neočakávajme priveľa, aby práve na tom náš prechod na oddelenú stravu nestroskotal. Po dekagramoch a centimetroch, ale isto. 2. Neprejdime úplne […]
Potešiteľným faktom k dnešnému dňu je skutočnosť, že naša publikácia z pera profesorky Kataríny Horákovej Oddelená strava: Recepty a diéty sa nachádza na 25. mieste rebríčka najpredávanejších kníh najvýznamnejšieho elektronického obchodu s knihami na Slovensku Martinus.sk. Publikácia Oddelená strava: Recepty a diéty naše vydavateľstvo Plat4M Books prinieslo na slovenský knižný trh v októbri minulého roka. […]
Na Slovensku sú národným jedlom a niet regiónu, kde by netvorili základ stravy. Pritom ešte pred dvesto rokmi v našich končinách o zemiakoch ani nechyrovali. Do Európy ich priniesli v šestnástom storočí španielski moreplavci z Južnej Ameriky, kde boli základnou potravinou tamojších Inkov. Nazvali ich diablovou hľuzou… Spočiatku sa neznámej rastliny ľudia dokonca báli, nazvali ju diablovou hľuzou a považovali […]
Piškótové cesto pečieme na vymastenom plechu posypanom hrubou múkou alebo strúhankou. Jemné múčniky pečieme pomaly v mierne vyhriatej rúre, rolády však pečieme v dobre vyhriatej rúre. Keby sme ich totiž piekli pomaly, príliš by vyschli a pri rolovaní by sa lámali. Piškótové cesto pripravujeme z čerstvých alebo dobre naložených vajec, práškového cukru a hrubej múky. […]
Ešte predtým, ako začnete prvý deň diéty, mali by ste si všetko vopred dobre premyslieť a byť na chudnutie pripravený. Hlavne preto, aby vás nezaskočili žiadne nepredvídané okolnosti a neprekvapili situácie, s ktorými ste nepočítali. Diétu nezačnite dodržiavať preto, že s ňou začala vaša kamarátka alebo preto, že je pondelok alebo prvý deň v mesiaci, ale až vtedy, keď […]
Často sa stretávam s mylným názorom, že oddelená strava znamená jeden celý deň jesť iba bielkovinové jedlá zo skupiny A, druhý deň iba škrobové zo skupiny B. Toto tvrdenie vôbec nie je opodstatnené a navyše je proti pravidlám zdravej výživy. Nie je prekvapujúce, že odborníci na výživu majú k takémuto spôsobu stravovania zásadné výhrady. Jeden z najčastejších […]
Od uvedenia prvého vydania knihy profesorky Kataríny Horákovej s názvom ODDELENÁ STRAVA ubehlo už dlhých štrnásť rokov. Kniha vtedy urobila poriadny vietor na trhu a spolu s ďalšími vydaniami sa stala na viac ako päť rokov slovenským bestsellerom. Súčasťou tohto megaúspechu bola aj kniha ODDELENÁ STRAVA: Recepty a diéty. Bola jedným zo základných kameňov propagácie zdravého životného štýlu u nás a […]
Prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov František Janata sa dohodol s vydavateľstvom Plat4M Books: v najbližších mesiacoch vydá sériu svojich kníh s receptami a radami pre tých, ktorí sú milovníkmi varenia a pečenia. Prvá kniha s receptami z hydiny vyjde už v januári 2013 a bude mať svoj krst na tradičnej gastronomickej výstave v bratislavskej Inchebe. […]
Už 22. októbra 2012 príde na trh ďalšia kniha od profesorky Kataríny Horákovej ODDELENÁ STRAVA: Recepty a diéty. Túto publikáciu si budete môcť zabezpečiť nielen v klasickej knižnej distribúcii, kníhkupectvách a hypermarketoch, ale aj vo vybraných predajniach časopiseckej distribúcie Mediaprint KAPA. Katarína Horáková na začiatku tohto storočia ako uznávaná slovenská odborníčka na stravovanie v tejto sérii […]
Najnovšie komentáre