Fit so špargľou

Špargľa je jarná májová delikatesa. Je chutná, zdravá a nízkokalorická. Môžeme ju dostať v dvoch formách – zelenú a bielu. Jej farbu určuje metóda pestovania. Biela špargľa rastie pod zemou v tme. Ak sa hlavičky dostanú na svetlo, sfialovejú. Zelená špargľa rastie od začiatku na povrchu záhonu. Zelená má tiež intenzívnejšiu chuť ako biela. V […]

Viac...