Jún je prelomový mesiac s najdlhšími dňami v roku. V úžitkovej záhrade ukončujeme jarnú výsadbu, zároveň už zberáme úrodu zo skorších výsevov. V predchádzajúcich týždňoch sme položili základy tohtoročnej úrody. Stále je však ešte čas na dosádzanie a posledné výsevy záhradných plodín. Bez opory trpia Priesady rajčín, papriky, baklažánov a uhoriek sa dobre zakorenili a […]
Čoraz viac detí trpí kvôli agresívnemu správaniu rodičov. Dohadovanie sa s partnerom pred dieťaťom, znevažovanie a urážanie sa navzájom, popieranie výchovných metód, zvýšený hlas, či dokonca krik a časté hádky vedia s dieťaťom narobiť toľko zla, že si to ani nevieme predstaviť. I keď slová, že pred dieťaťom treba každé slovo vážiť a rozhodne nekričať, […]
Aj keď by sa mohlo zdať, že jún je z hľadiska rezu nezaujímavý mesiac a nožnice môžeme nechať odpočívať, opak je pravdou. Skúsený záhradkár vie, že rez sa vykonáva prakticky počas vegetácie, jún nevynímajúc. Jedným z prvých rezov je očistenie kmienka. Ten už od skorej jari začína obrastať mladými výhonmi. Sú z hľadiska stavby štruktúry […]
Keďže sa blíži leto, ktoré bude plné čerstvého ovocia a zeleninky, ponúkam vám jeden skvelý recept. Je čisto ovocný – ale vyskúšať môžete aj zeleninovú verziu, milujú ho veľkí i malí. Môžete ho konzumovať kedykoľvek, v akomkoľvek množstve. Obsahuje veľa vlákniny, vitamínov, antioxidantov, podľa druhu použitého ovocia alebo zeleniny. Sušené ovocie z obchodu, či kioskov v hypermarketoch je často […]
Jún je veľmi vhodným obdobím na vykonanie tzv. Šittovho rezu. Vykonáva sa na mladých výhonoch marhúľ a má hneď niekoľko dôvodov. Článok sme prebrali z júnového vydania časopisu Doma v záhrade Autor článku: Marián Komžík Sekundárne rozkonárenie Pri jeho absencii by výhony narástli veľmi dlhé a zóna rodivosti by sa posúvala ďalej od stredníka, čo nie je […]
Ako mať zdravé srdce a cievy v každom veku je úspešná kniha od profesorky Kataríny Horákovej. Upriamuje v nej svoju pozornosť na základné komponenty stravy, ktoré sú podstatné pre plnohodnotnú prevádzku cievneho systému. Predstavuje, čo potrebuje srdce a cievy, aby správne fungovali, ale aj čo je nevyhnutné na ich obnovu a optimálnu funkčnosť. Recepty na […]
Záleží od formy, v akej ju jeme! Keďže sa snažím živočíšne bielkoviny do veľkej miery nahradiť hodnotnými rastlinnými, zaujímalo ma ako to je so sójou. Na jednej strane, v čase, keď som sa začala zaujímať o zdravú výživu – čo už je viac ako 20 rokov – bola vychvaľovaná ako najzdravšia bielkovinová rastlinná výživa a stala sa veľkým […]
Ako mať zdravé srdce a cievy v každom veku je nová, úspešná kniha od profesorky Kataríny Horákovej. Upriamuje v nej svoju pozornosť na základné komponenty stravy, ktoré sú podstatné pre plnohodnotnú prevádzku cievneho systému. Predstavuje, čo potrebuje srdce a cievy, aby správne fungovali, ale aj čo je nevyhnutné na ich obnovu a optimálnu funkčnosť. Recepty […]
Veľké množstvo odborných štúdií a článkov upozorňuje na to, aké je dôležité dojčenie pre zdravie a vývoj detí. Pozrime sa na to však aj z druhej strany. Kedysi sa hovorilo, že pre ženu je dojčenie len príťažou – že stráca mnoho živín, môžu jej začať kvôli tomu vypadávať vlasy, môže chorľavieť, začnú sa jej kaziť zuby, pretože všetko […]
Naša strava na nás vplýva, či sme zdraví alebo chorí. Mnohí si neuvedomujeme, že i to, čo dáme do žalúdka môže ovplyvniť ako rýchlo nad chorou zvíťazíme. Ponúkam vám niekoľko zaujímavých trikov na stravovanie pri chrípke. Vyskúšajte, určite sa čoskoro budete cítiť omnoho lepšie! Najdôležitejšia je hydratácia Základným pravidlom pri akomkoľvek ochorení je hydratácia a uchovanie aspoň […]