Človek je považovaný za pána tvorstva najmä preto, že jeho nervová sústava dosiahla najvyšší stupeň vývoja spomedzi všetkých primátov. Schopnosť hovoriť viacerými jazykmi, spracovávanie informácií a ich odovzdávanie ďalej, koordinácia pohybov – tým všetkým denne zamestnávame náš mozog bez toho, aby sme si to nejako výraznejšie uvedomovali. Aké zaujímavosti sa v našej hlave vlastne ukrývajú? Z […]
To, že čučoriedky patria medzi nutrične najvýživnejšie a pritom mimoriadne chutné plody, je zbytočné hovoriť. Vďaka ich nárokom na kyslú pôdu je pestovanie čučoriedok v záhradách ťažšie, ako by sme chceli. Riešením je ich pestovanie v nádobách. Pestovateľská nádoba by mala byť dostatočne veľká, jej obsah by mal byť preto optimálne aspoň okolo 50 litrov. Substrát […]
Keď donesieme šteňa domov, necháme ho, aby si naň najprv zvyklo. Naučí sa reagovať na svoje meno, zvykáme ho na čistotnosť, na obojok i vodidlo. Medzi desiatym a dvanástym týždňom začíname s výchovou. Spočiatku ho cvičíme najviac desať minút, raz až dvakrát denne. Ani u dospelého psa by výcvik nemal byť dlhší ako dvadsať minút. Keď zbadáme, […]
Počas tohto mesiaca už určite ukončíme rez. Ostrihané nepotrebné jednoročné drevo pozbierame a vynesieme ho z vinohradu. Máme poslednú možnosť vybrať a odložiť si materiál na množenie, ak sme sa rozhodli vypestovať sadenice. Ostatné likvidujeme podľa množstva a možností. Dnes existujú rôzne drviče, ktoré toto drevo bez problémov rozdrvia, naštiepkujú. Tento materiál potom buď ukladáme po vrstvách do […]
Zubaté slniečko prehrieva telo a predsa vás zloží i obyčajná nádcha? Ak aj vy bývate s príchodom jari unavenejší, bez nálady a dokonca i bez imunity, je najvyšší čas na jarný detox organizmu. Dostupné už počas zimy Ovocné a zeleninové šťavy si môžete začať dopriavať už teraz. Ak už nemáte vlastnú úrodu, musíte si vystačiť […]
Štíhle vreteno je dnes v tvarovaní ovocných drevín zaužívaným štandardom. A to nielen pri jabloniach či hruškách, ale i kôstkovinách. Prečo je tento tvar taký populárny a ako ho možno dopestovať? Štíhle vreteno patrí medzi veľmi intenzívne tvary. Používa sa na dosiahnutie vyššej efektivity pestovania. Dosahuje ju najmä vďaka vysokému množstvu stromov na jednotku plochy a ich skorý vstup do […]
Jarné obdobie je vhodné aj na výsadbu bobuľovín, najmä ríbezlí. Majú byť v pôde o niekoľko centimetrov hlbšie, ako boli v ovocnej škôlke. V riadku sadíme kríčkové od seba na 80 centimetrov až meter. Stromčekové na 75 centimetrov až meter. Aké sú aktuálne práce v ovocnom sade? Marec je mesiac prebúdzajúceho sa života aj v ovocnej záhrade. […]
Na kúrenie v kozuboch sú najvhodnejšie tvrdé drevá ako sú hrab, dub, buk jaseň. Tieto drevá dávajú sálavé teplo, pričom vzniká veľké množstvo uhlíkov, ktoré hrejú ešte dlhé hodiny. Hrab – je veľmi kvalitná, ale vzácna tvrdá drevina. Poskytuje pokojné a príjemné plamene s očarujúco svetielkujúcimi uhlíkmi. Má takmer 100-percentnú výhrevnosť. Buk, jaseň – sú najobľúbenejšie […]
V minulých číslach sme sa podrobne venovali domácej výrobe čerstvého masla, syra, korbáčikov, pareníc a bryndze. Dnes sa rovnako detailne zameriame na zloženie menej frekventovaného kozieho a ovčieho mlieka. Prečo sú výnimočné? Bežné kravské mlieko sa konzumuje najčastejšie. Je najdostupnejšie, najlacnejšie a najkontroverznejšie spomedzi mliek. Pre jedného najzdravšie, pre iného najškodlivejšie. Mlieko je vedcami zaradené medzi […]
Moderné výživové poradenstvo počíta rovnako s redukciou kalórií ako je s energiou vydanou počas cvičenia. Dokonca sa zdá, že u jedincov schopných bez problémov kondične cvičiť a športovať majú oba príspevky rovnajú váhu. Pokiaľ sa ženy držia iba „diéty“ bez zodpovedajúcej zvýšenej fyzickej aktivity, po jej ukončení naberú stratené kilogramy znova späť. Pocítia zákonite jo-jo […]
Najnovšie komentáre