Facebook
K najpredávanejším publikáciám našej autorky Kataríny Horákovej patrí kniha ODDELENÁ STRAVA. Táto publikácia vyšla prvýkrát v októbri roku 1998 vo vydavateľstve Semic Media a predalo sa z nej viac než 130 000 výtlačkov v rámci prvého vydania a nasledujúcich desiatich dotlačí. Písal sa posledný kvartál roku 1998 a na trh sa dostala útlučká knižočka s názvom Oddelená strava od profesorky Kataríny […]
Potešiteľným faktom k dnešnému dňu je skutočnosť, že naša publikácia z pera profesorky Kataríny Horákovej Oddelená strava: Recepty a diéty sa nachádza na 25. mieste rebríčka najpredávanejších kníh najvýznamnejšieho elektronického obchodu s knihami na Slovensku Martinus.sk. Publikácia Oddelená strava: Recepty a diéty naše vydavateľstvo Plat4M Books prinieslo na slovenský knižný trh v októbri minulého roka. […]
Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Predstavme si ďalší z receptov z dielne Františka Janatu. JAHŇACIE KOTLETY S BRUSNICOVOU OMÁČKOU Suroviny 1 kg jahňacie karé, 3 ks strúčik cesnaku, mleté […]
Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Predstavme si ďalší z receptov z dielne Františka Janatu. POĽOVNÍCKA HOVÄDZIA PEČIENKA Suroviny 800 g hovädzieho zadného mäsa, najlepšie falošná sviečková, 1 cibuľa, 100 ml […]
Na Slovensku sú národným jedlom a niet regiónu, kde by netvorili základ stravy. Pritom ešte pred dvesto rokmi v našich končinách o zemiakoch ani nechyrovali. Do Európy ich priniesli v šestnástom storočí španielski moreplavci z Južnej Ameriky, kde boli základnou potravinou tamojších Inkov. Nazvali ich diablovou hľuzou… Spočiatku sa neznámej rastliny ľudia dokonca báli, nazvali ju diablovou hľuzou a považovali […]
Piškótové cesto pečieme na vymastenom plechu posypanom hrubou múkou alebo strúhankou. Jemné múčniky pečieme pomaly v mierne vyhriatej rúre, rolády však pečieme v dobre vyhriatej rúre. Keby sme ich totiž piekli pomaly, príliš by vyschli a pri rolovaní by sa lámali. Piškótové cesto pripravujeme z čerstvých alebo dobre naložených vajec, práškového cukru a hrubej múky. […]
Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Predstavme si jeden z receptov z dielne Františka Janatu. PEČENÁ HUS SO ZEMIAKOVOU PLNKOU Suroviny 1 hus, 250 g zemiakov, 250 g bravčového pliecka, […]
Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov. Aj napriek týmto úžasným referenciám je František Janata, prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov úplne normálny človek. Predstavme si jeden z receptov z dielne Františka Janatu. PLNENÉ KURČA NA POĽOVNÍCKY SPÔSOB Suroviny 1 kurča, 300 g ryže, 200 g šampiňónov, 200 […]
Často sa stretávam s mylným názorom, že oddelená strava znamená jeden celý deň jesť iba bielkovinové jedlá zo skupiny A, druhý deň iba škrobové zo skupiny B. Toto tvrdenie vôbec nie je opodstatnené a navyše je proti pravidlám zdravej výživy. Nie je prekvapujúce, že odborníci na výživu majú k takémuto spôsobu stravovania zásadné výhrady. Jeden z najčastejších […]
Od uvedenia prvého vydania knihy profesorky Kataríny Horákovej s názvom ODDELENÁ STRAVA ubehlo už dlhých štrnásť rokov. Kniha vtedy urobila poriadny vietor na trhu a spolu s ďalšími vydaniami sa stala na viac ako päť rokov slovenským bestsellerom. Súčasťou tohto megaúspechu bola aj kniha ODDELENÁ STRAVA: Recepty a diéty. Bola jedným zo základných kameňov propagácie zdravého životného štýlu u nás a […]
Najnovšie komentáre